Sunday 26 February 2012

KEK KRIM COKLAT






                                                                
                                                                          Selamat bertunang buat Nurul..,moga2 ke jinjang pelamin.

KEK KRIM COKLAT



Kek krim coklat jadi pilihan untuk balasan insan tersayang...

Wednesday 22 February 2012

kelas biskut

Salam dan selamat malam kepada semua..dah dua/tiga hari buat biskut tapi baru nak post ..,sibuk sangat
Kelas yang lebih 25 orang ,agak padat tapi amat berbaloi....beberapa jenis telah di keluarkan untuk sesi tahun baru....aneka biskut 2012 utk musim perayaan akan datang..

almond peanut cookies



 sesi pertama

spicy cheese finger

oreo temptation

ula-la nut crunchy

biskut suji Brunei

Wednesday 8 February 2012

AYAM PEDAS

Salam kepada semua..,ayam pedas untuk hidangan pengantin.Sungguh pun hiasannya tak begitu menarik tapi
bila di makan...emmm...memang pedas.
































resepi utk 1/2 ekor ayam
5@6-ulas bawang putih
2@3-biji bawang merah(jika perlu)
10 biji lada kering(klu nak pedas tambah lagi)
3-sudu makan cili sos
garam dan gula secukup rasa
1/2-cawan air-utk di jadikan kuah
minyak untuk menumis

bahan hiasan:lada besar(merah/hijau),bawang besar,buah tomato dll.


caranya :kisar (blander) lada kering dan bawang,biar betul-betul hancur.panaskan minyak dan tumislah bahan tadi sampai naik wangi,kemudian masukkan semua bahan basah dan perasa dan akhir sekali masukkan ayam,biarkan ia mendidih seketika.Bahan hiasan tu boleh juga masak serentak dgn ayam tapi kalau nak lebih menarik perlulah ayam di angkat terlebih dahulu baru la di hias..
sorry!!!
*ayam terlebih dahulu di garam kunyitkan-(sedikit)

Monday 6 February 2012

Kek untuk Wafri

kek coklat 1kg
                 





 pelanggan lama,order kek
untuk birthday anaknya.

ambil sudut atas...sebelum di kotakkan...